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黄豆芽怎样生的?

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发表于 2010-2-2 02:47:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏扬州
黄豆芽怎样生的?
同上
发表于 2010-2-2 02:47:14 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
不是沙发就是凳子!!
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发表于 2010-2-2 02:47:14 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
楼主稍等,我帮你看看。
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发表于 2010-2-2 02:47:15 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
如果不用东西盖在上边,见光后,上面的芽会变绿,但绝对不是绿豆芽。而且口味也不好。
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发表于 2010-2-2 02:47:16 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
哈哈,我来教你,我可内行啦,如果是想自己亲手做起来吃.先把黄豆洗净,泡在水里,直等它发胖,就把水放干,把豆子放在一个可以离水的东西里,每天交三次水,三天把它放在脸盆里轻轻洗一下,再把水放干,跟上面的反复,你可以看着你亲自做出来的这道菜,一定很高兴的,.如果你是生很多,那现在有生牙机,
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发表于 2010-2-2 02:47:17 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
你把黄豆放在一个容器里再在黄豆上面盖上一层湿棉花当然每天得加一些水在棉花上这样你就可以慢慢观察黄豆芽是怎么生了。
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发表于 2010-2-2 02:47:18 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
黄豆泡在水里
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发表于 2010-2-2 02:47:19 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
选当年的新黄豆,用水泡六小时左右,使黄豆吸饱了水变胖了,然后沥干水分放在一个能滴水的溶器里,上边盖一块厚点的纯棉布,每天淋上两次水,五六后就可以食用了。(不能泡在水里,那样会淹死的。豆芽的生长也需要空气、温度和湿度。)祝你成功!
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发表于 2010-2-2 02:47:20 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
用水泡的。
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发表于 2010-2-2 02:47:22 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
很久以前见母亲生过黄豆芽,很好吃的,记得是这样:先选好黄豆,最好是当年新鲜的。将黄豆洗干净、泡涨放入一个瓷盆里,盆底要留些水,盆面上盖一层较厚实的棉纱布之类的东西,要盖严实,放在温暖光线充足的地方(阳台、窗台等)。记得每天早晚换两次洁净水,每次盆底可都要留些水呀,耐心等待,就会看到豆芽一天天长大,就可以吃到香喷喷的豆芽了。
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