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“咖啡伴侣”是怎么回事?

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发表于 2010-2-6 00:24:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:江苏扬州
“咖啡伴侣”是怎么回事?
现在买咖啡伴侣都要随之买咖啡,那么咖啡伴侣是怎么回事?加在咖啡里有什么用处吗?
发表于 2010-2-6 00:24:01 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
嘿嘿,正想提问呢!
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发表于 2010-2-6 00:24:02 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
我也不知道,不好说啊楼主。
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发表于 2010-2-6 00:24:02 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
咖啡伴侣是速溶咖啡人类的选择,真正体会咖啡的味道,应该还是和喝茶一样,要认真的品味,就像人生,认真品味是一种活法,混沌也是一种过法,看你很喜欢怎样了
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发表于 2010-2-6 00:24:03 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
最初,人们喝咖啡,是手工研磨咖啡,之后,加入鲜奶、砂糖或其他饮料,制成不同风味的咖啡。单纯的咖啡喝起来,味道比较苦,如果在咖啡里加入一些咖啡伴侣的话,味道则会变得可口而富有多种风味。

如今,市售的速溶咖啡很受人们欢迎,尤为受年轻人青睐,因此出现了植物末的“咖啡伴侣”\(比如雀巢\。这种伴侣的配料表上标明:咖啡伴侣植物末由葡萄糖浆、氢化植物油、酪蛋白酸钠、稳定剂、乳化剂、抗结剂组成。换而言之,咖啡伴侣就是植物末,而植物末的俗称就是“奶精”\(植物末是固体化的植物脂肪即植物油\。
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