吃柿子为什么不能与螃蟹、土豆一起吃?

Forever紫月 · 发表于 2010-2-1 07:54:38

吃柿子为什么不能与螃蟹、土豆一起吃?
这是因为冻柿子里含有一种鞣质，如果吃柿子再吃螃蟹，这种鞣质便和螃蟹中的蛋白质结合，凝成不能消化的东西；那为什么也不能同土豆一起吃呢？这是因为吃了土豆后，可产生胃酸，他接触了柿子也会生成“胃柿石”。看起来吃冻柿子是既不能与螃蟹同吃，也不能与土豆同吃，否则，会使人肚子疼、呕吐、腹泻。读了《基础科学卷》后，也解开了一直埋在我心头的两个问题

爱情海555 · 发表于 2010-2-1 07:54:39

十万个为什么？

☆蘫弧ゞ无悔 · 发表于 2010-2-1 07:54:40

我也一起帮问！

♀鈊亂ゞ鎵伙 · 发表于 2010-2-1 07:54:40

可能会产生毒素吧

の瘋がす贪恋 · 发表于 2010-2-1 07:54:41

一起把楼主的jjts

		自动登录	找回密码
密码			注册