榛蘑怎么吃

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榛蘑怎么吃
我最近买了榛蘑回来不知道如何烧了吃。请问东北人除了烧小鸡还有什么吃法？

况天佑

楼主今天你吃了吗？

僞o碬侎?

楼主我支持你提问！

大漠

炒也很好吃呀
熏肚炒榛蘑?
原料：熏猪大肚200克 野生榛蘑300克 大蒜50克 精盐、料酒、姜葱汁、白糖、味精、红油、精炼油各适量
制法：?
1?熏猪大肚洗净，切成细丝；野生榛蘑洗净，用手撕成二粗丝；大蒜去皮切细丝。?
2?炒锅上火，放入精炼油烧热，投入25克蒜丝爆香，接着下入肚丝、榛蘑丝翻炒并烹入料酒和姜葱汁，再调入精盐、白糖、味精，最后下入剩余的蒜丝，待颠翻均匀，淋入红油，起锅装盘即成。?
特点：猪肚干香，榛蘑鲜美，蒜味浓郁。?
注：榛蘑是东北人对蜜环菌的俗称，因其多长于榛树林中而得名。?
  首选炖鸡，其次炖肉

爱琴海

方法很多啊。

夜来香

榛蘑，炖小鸡。
东北名菜，非常好吃，
名不虚传。

ωǒ祗憙歡伱

不是沙发就是凳子！！

メ阿ǒ瑞メ

看了一遍原文，不懂；又看了一遍原文，还是不懂。再看了一遍原文，实在不懂。最后看了一遍回帖，懂了我为什么不懂……于是我懂了，人有时候要学会放弃。