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楼主: Forever紫月

我下班了,不知道晚上吃什么好?

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发表于 2010-1-26 06:56:56 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
不知你是一个人,还是有其他的伴啊,我想你这么问,应该是一个人吧,我觉得一个最好解决了,可以去外面吃自己很喜欢的小吃或是其他特色食品,也可以自己在家里做爱心食品,营养咸稀饭
我一个人在家时,通常会煮一锅咸稀饭,或是煮一些平时同伴不很喜欢而自己很喜欢的食物
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发表于 2010-1-26 06:56:59 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
清粥小菜
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发表于 2010-1-26 06:57:02 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
这涉及到一个怎样搭配的问题,现在市场东西还是可以买到的。
荤菜每天翻花样,今天鱼,明天肉,鱼骨头加鱼头烧汤,加点酸菜很好吃。带鱼油炸后放入糟露里,二小时就可吃了。昌鱼稍咸一下,炸好后蘸蕃茄酱吃,炒鱼丁先将鱼去皮后切成丁,随后放盐、老酒、鲜辣粉,生姜粉,淀粉、味精,拌均,配些青豆或(青交替代的)冬笋等,松仁等。先炒配料,后炒鱼丁,随后加在一起稍翻翻即可。还有一种吃法,糖醋带鱼,糖醋鱼块,米拖小黄鱼,等等。这是鱼的吃法。你可以选自己很喜欢的吃法。
肉么:叔盐排条,肉米蒸蛋,肉圆,蹄膀黑木尔山药汤。
海鲜类:目鱼烧蛋,河鲫鱼塞肉
汤类:罗松汤,鱼头汤加粉皮,骨头汤加油豆腐,虾仁豆腐汤,肉丝荠菜豆腐汤,
素菜:分叶绿素的,配色的,豆制品的,分开烧,相配烧都可以,
如每天一个荤菜,一个素菜,一个汤就有的放矢了,不会没有什么可以烧的,我这里只是提提建设。
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 楼主| 发表于 2010-1-26 06:57:05 | 显示全部楼层 IP:江苏扬州
煮点大米小米绿豆粥,弄点清淡的新鲜蔬菜,多来几样,这是最好的晚饭了,呵呵!
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