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在线餐厅预订已开始成为一种生活方式 (2)

2009-12-24 00:21| 发布者: admin| 查看: 31| 评论: 0|原作者: 江海

  2008年,饭统网推出了英文餐饮预订服务。“很多外国人来中国的一大目的就是吃。我们希望通过我们的服务让更多外国人品尝到丰富的中华美食。”赵学勤说。英文版饭统网的订单上用中文写着:请把我带到某某处的某某餐厅。外国朋友只要把订单拿给出租车司机看,就能方便地到达餐厅。

  正是凭借细致入微的服务,饭统网一直在餐饮预订行业处于领先地位。赵学勤跟笔者打了一个比喻:一条街上有10家理发馆,总有一两家是顾客盈门。其实大家的理发水平差不太多,那几家生意好的一定是服务到位。“饭统网就是要在服务上做到极致”。截止到2008年10月,饭统网已经累计为1000多万消费者提供了餐饮预订服务,全国目前有100多万饭统用户。

  数据库系统的强大是支撑服务的基础。在餐饮行业,平均每年要有20%的餐厅开张、关张或者更名。要保持信息的准确,必须要有一套反应迅速的信息收集系统。饭统网目前有四五十人的队伍,专门负责信息的收集。消费者也可以上传餐厅信息。哪家餐厅改名了,哪里新开了一家餐厅,都及时添加到数据库中。

  除了饭统网,目前国内提供第三方餐饮预订服务的公司还有很多,比如上海的订餐小秘书、中国移动的12580、中国电信的号码百事通等等。

  俗话说“民以食为天”,“吃”不仅是基本的生存需要,更是生活品质的象征。在人们的脚步日渐匆匆的今天,餐饮预订表达的不仅是简单的消费观念的改变,更是对便捷加精致的双重生活感觉的追求。

  美国的餐饮预订网站OPENTABLE,在2006年每天的订单就达到了7万张。“在西方,预订已经成为人们的一种生活方式,中国的未来也会是向着这个方向发展的。”赵学勤这样说。

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