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楼主: 不材之木

豆浆如何去腥

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斷々弦

11^#

发表于 2010-1-30 05:07:31 | 只看该作者

豆漿有腥味主要是没煮熟,喝了对人也有害，一定要煮开再喝。

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海的无奈

12^#

发表于 2010-1-30 05:07:34 | 只看该作者

不知所用黄豆是新黄豆还是陈年黄豆？陈年黄豆因存放时间太长，泡出来后如果不去皮、不换水，磨出的豆浆就会有一股怪味(腥味)。另外，用豆浆机磨出的豆浆也多多少少有点怪味。所以，磨豆浆还是用传统的小石磨最好！我家的小石磨用了三十多年，磨出的豆浆从来没有怪味(腥味)。

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僞o碬侎〾

13^#

发表于 2010-1-30 05:07:37 | 只看该作者

豆浆有腥味，主要是豆浆没煮透，多煮几开即可。豆浆煮不透不仅腥味，喝了对人也有害，一定要煮开再喝。

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〖艾〓木〗

14^#

发表于 2010-1-30 05:07:40 | 只看该作者

我也是用豆浆机自己做出来的豆浆就不会腥呀!注:机子每次用完洗干净放通风处吹干就不会有异味,做出来的豆浆要用纱布过滤后再煮,这样的豆浆才不会有渣,钢网的过滤效果是永远比不是布网的.
建议在泡豆浆时放一点枸杞(或去核红枣)一起,就可做出美容保健的时尚红豆浆了.

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罗ぷ曼ㄉ帝Ke

15^#

发表于 2010-1-30 05:07:43 | 只看该作者

放里一点香油

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οしαУ′颴

16^#

发表于 2010-1-30 05:07:46 | 只看该作者

豆浆机全面清洗一下，最好用清水煮一下。

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森林的眼泪

17^#

发表于 2010-1-30 05:07:49 | 只看该作者

加上五六颗花生粘与豆子一块搅，味道不错，也很简单，试试吧！

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