如何切洋葱才能不流眼泪？

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阿俊

电梯直达

1^#

发表于 2010-1-25 08:09:31 | 只看该作者回帖奖励

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如何切洋葱才能不流眼泪？
如何切洋葱才能不流眼泪？

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发指的青春

2^#

发表于 2010-1-25 08:09:34 | 只看该作者

火星贴啊！

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Ｉしovのyou

3^#

发表于 2010-1-25 08:09:36 | 只看该作者

回答不出来，没辙。

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最爱水晶

4^#

发表于 2010-1-25 08:09:39 | 只看该作者

1.用纸巾塞住鼻子,然后切洋葱,就不会流眼泪
2.切洋葱案板上放一勺盐,就不会辣眼了
3.把洋葱放在冰箱里冷冻后再拿出来切就不辣眼睛
4.洋葱浸泡在温水中,然后再拿出来切,就可以避免眼睛受刺激。
jh

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人杰地灵

5^#

发表于 2010-1-25 08:09:42 | 只看该作者

切洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是：
1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。
5.戴着泳镜切洋葱
6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.
7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!)
切葱的道理应该是一样的
试试吧!!