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啤酒为什么会冒出许多泡沫？

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1^#

发表于 2010-2-2 07:10:44 | 只看该作者回帖奖励

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啤酒为什么会冒出许多泡沫？
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4^#

发表于 2010-2-6 02:05:06 | 只看该作者

一个个全都骑到老大头上来了... 我也来骑一下。

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我只在乎你

3^#

发表于 2010-2-2 07:10:46 | 只看该作者

啤酒制作过程中采用加压手段将二氧化碳溶解在啤酒中,当开瓶时造成瓶内大气压大幅度降低,二氧化碳溶解度降低,二氧化碳逸出造成冒出许多气泡。
啤酒中含有麦芽糖,冒出许多气泡搅拌麦芽糖造成冒出许多泡沫。

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■．王锋◇

2^#

发表于 2010-2-2 07:10:45 | 只看该作者

大家加油！帮一下楼主！

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