西瓜皮的用法 - 百姓问答

无民

电梯直达

1^#

发表于 2010-1-30 01:40:39 | 只看该作者回帖奖励

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西瓜皮的用法
有人知道西瓜皮有什么用途吗？

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肖林

8^#

发表于 2010-3-21 10:05:08 | 只看该作者

顶你一下，好贴要顶！

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wds

7^#

发表于 2010-2-13 22:05:02 | 只看该作者

不错不错.,..我喜欢

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（⿴羙‘妞

6^#

发表于 2010-1-30 01:40:53 | 只看该作者

据，《本草纲目》记载。西瓜皮可清热解毒。晾开后。备水饮用，可清热解毒。要注意的是，现在一些西瓜农药残留很多，一般以7月上市的为佳。因为这是自然成熟的季节。其他棚栽的就差远了。而且时令西瓜因雨水的关系，农药残留较少。

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√死胖子

5^#

发表于 2010-1-30 01:40:50 | 只看该作者

1 将西瓜皮烤焦研末，含在口中，可治口舌生疮。

2 将西瓜皮、冬瓜皮各25克，水煎服，可治尿浑浊。

3 将西瓜皮50克、冬瓜皮20克、天花粉15克，水煎服，可治糖尿病。

4 将西瓜皮60克、白茅根30克，水煎服，可治急、慢性肾炎。

5 将西瓜皮100克晒干烧灰，加冰片5克研末混匀，用菜油适量调敷患处，可治烧伤、烫伤。

6 将西瓜皮翠衣(即晒干后的西瓜青皮)20克水煎代茶饮，可治高血压。

7 将西瓜皮翠衣研末，用盐、酒调服，早晚各1次，每次10克，可治腰扭伤。

8 将经过日晒夜露的西瓜翠衣适量研末，加少许冰片，抹于牙痛处，可治风火牙痛。

9 将西瓜皮的白色部分削去，水煎后除渣，再加入适量冰糖或白糖，待凉后当饮料饮服，可生津止咳、解暑利尿。

西瓜皮制醋原料：西瓜皮6公斤、高粱糖10公斤（谷糖也行）、食盐4公斤，可以制醋50公斤。先把西瓜皮洗净，煮熟，晾凉

装罐加曲捣烂拌匀，发酵5天后拌糖，每天搅拌一次，过四五天后加盐，6天出坯，然后把1／3的坯装入熏罐熏烤4天，再把三分之二的坯加生水过滤熬开，添入熏坯，过滤即成美味酸醋。为使醋变香不变质，可按0.5公斤醋加两三滴酒精的比例，把酒精滴在醋里，或者滴两三滴普通烧酒也可