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如何切洋葱才能不流眼泪？

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阿俊

电梯直达

1^#

发表于 2010-1-25 08:09:31 | 只看该作者回帖奖励

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如何切洋葱才能不流眼泪？
如何切洋葱才能不流眼泪？

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孤独与夜缠绵

9^#

发表于 2010-1-25 08:09:54 | 只看该作者

自己切就沾水切
或者找你最讨厌的人切

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笨笨洋葱

8^#

发表于 2010-1-25 08:09:51 | 只看该作者

让别人帮你切!

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─────╂

7^#

发表于 2010-1-25 08:09:48 | 只看该作者

1.用纸巾塞住鼻子,然后切洋葱,就不会流眼泪
2.切洋葱案板上放一勺盐,就不会辣眼了
3.把洋葱放在冰箱里冷冻后再拿出来切就不辣眼睛
4.洋葱浸泡在温水中,然后再拿出来切,就可以避免眼睛受刺激。

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※随风飘荡※

6^#

发表于 2010-1-25 08:09:45 | 只看该作者

应该用棉球或者软纸堵住鼻孔,这个方法中央二套的为您服务介绍过的,因为洋葱散发出来的气味不是直接刺激眼睛的,而是通过我们的呼吸吸进了鼻子,然后再刺激到了眼睛,所以如果堵上了鼻孔自然就不会再刺激到眼睛了~~~

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人杰地灵

5^#

发表于 2010-1-25 08:09:42 | 只看该作者

切洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是：
1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。
5.戴着泳镜切洋葱
6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.
7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!)
切葱的道理应该是一样的
试试吧!!