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月饼都用什么材料合?谁知道请告诉我

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1#
发表于 2010-1-25 09:17:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
月饼都用什么材料合?谁知道请告诉我
同上
2#
发表于 2010-1-25 09:17:27 | 只看该作者
疯狂的楼主,疯狂的帖子,莫名其妙的我们
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3#
发表于 2010-1-25 09:17:29 | 只看该作者
不好意思,我是骗帖数的.....
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4#
发表于 2010-1-25 09:17:32 | 只看该作者
做月饼的材料一般有:1、皮料:即用富强粉、猪油、饴糖。2、油酥:也是用富强粉和猪油。3、馅料:基本上都要用到白砂糖、熟面粉、猪油。再根据你想做什么月饼,则选什么做馅料,将这些馅料混合在一起即成。如果做果仁月饼,就选一些坚果的果仁;如果做水果月饼,就要选一些水果制成泥等。
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5#
发表于 2010-1-25 09:17:35 | 只看该作者
冬瓜,色素,糖精,一点不假,报纸上说的.
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6#
发表于 2010-1-25 09:17:38 | 只看该作者
面粉,鸡蛋,馅
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7#
发表于 2010-1-25 09:17:41 | 只看该作者
你骨子里真土。(细胞里真土、DNA真土)
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