谁能告诉我有关鸡蛋的几种做法？

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鈊賥wo埋單

电梯直达

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发表于 2010-1-21 03:39:48 | 只看该作者回帖奖励

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谁能告诉我有关鸡蛋的几种做法？
有关的几种做法，请帮我归类下，并说明何时情况下用什么？比如煎呀，炒呀，搭点什么素菜好？身体虚弱者吃什么样的？一般的人又如何？就是如何搭配好，几个为宜呢？上网也要为生活“食”多多考虑。希望有更多的好朋友来回答，我有耐心等。如果可以的话，我希望以后再提高悬赏，直到最高分为止。希望这分能送给回答最详细最全面的那个人。我期待着……
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无形的天空

2^#

发表于 2010-1-21 03:39:51 | 只看该作者

大家快帮帮楼主吧！

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.嵿峜繌嗲﹖

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发表于 2010-1-21 03:39:54 | 只看该作者

楼主也就比白痴强一点。

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发表于 2010-1-21 03:39:57 | 只看该作者

上面说过的吃法不赘述，介绍几种即简单又易做的吃法：1.茶鸡蛋.用白水将鸡蛋煮熟去外壳用小刀在蛋清上划几道（便于味道进入蛋内）备用；酱油.鸡精.少量的茶叶和盐加部分开水再烧开后放入鸡蛋煮至蛋清呈酱红色即好，茶蛋清香可口；2.虎皮鸡蛋.首先将煮熟备好（同1）的鸡蛋放入烧开的油中炸至蛋清略黄捞出，在将新鲜尖椒放入略炸，随后倒入酱油.醋.鸡精.盐.少量的糖及开水兑好的汤，鸡蛋放入共煮至蛋清上色即可食，虎皮蛋营养下饭；3.水荷包，白水煮开后将鸡蛋打入水中5～8分钟后放入白糖滚开离火，滴入几滴香油即可食用，此吃法清香爽滑；。。。。。。鸡蛋的吃法很多很多的，就不一一枚举了，总之吃的营养，开心就好！