怎样辨别纯蜂蜜和人工蜂蜜？

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love戒情人

电梯直达

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发表于 2010-2-5 23:38:51 | 只看该作者回帖奖励

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怎样辨别纯蜂蜜和人工蜂蜜？
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毅歌

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发表于 2010-2-5 23:38:51 | 只看该作者

楼主我支持你提问！

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風過aiq無痕

3^#

发表于 2010-2-5 23:38:52 | 只看该作者

答案基本上不会出现在一楼.....

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爱(じΩvê)

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发表于 2010-2-5 23:38:53 | 只看该作者

纯蜂蜜具有以下特点：首先是观察其颜色深浅、是否有光泽以及组织状态是否呈胶体状，粘稠程度如何，同时注意有无沉淀、杂质、气泡等；其次是嗅其气味是否清香宜人，有没有发酵酸味、酒味等异味；最后是品尝其滋味，感知味道是否清甜纯正，有无苦涩、酸和金属味等不良滋味以及麻舌感等。

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让爱留在心底

5^#

发表于 2010-2-5 23:38:54 | 只看该作者

目前市场上出售的蜂蜜可分为几十个种类，产地、颜色都不同。天然的蜂蜜和人工造的蜂蜜更是难以辨别，这里专家教你一个简易的办法：准备一个空瓶，一汤匙的蜂蜜，100毫升的水。将蜂蜜和水倒入空瓶，作剧烈摇晃。一摇的话肯定会产生一些泡沫，泡沫一两天也不会跑掉，消失不了。但假如是人造的蜂蜜的话，泡沫一会就没有了。