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标题: 水果能代替蔬菜吗? [打印本页]

作者: 落迫小子 时间: 2010-1-31 07:48
标题: 水果能代替蔬菜吗?
不知道，楼下的来回答！

作者: 我為ぷぃ情醉 时间: 2010-1-31 07:48
why在总是ask这个question

作者: ﹎想埝祢⿰ 时间: 2010-1-31 07:48
可以

作者: 一切还好 时间: 2010-1-31 07:48
不能，大多水果都只含有维生素C，而蔬菜却含有各种维生素

作者: 梧桐雨love 时间: 2010-1-31 07:48
不能

作者: Rain 时间: 2010-1-31 07:49
不可以
蔬菜和水果虽然都有很多的维生素。很相像，但是却不能相互代替的。

作者: liu 时间: 2010-1-31 07:49
当然不同，不同的水果都含有不同的维生素，何况是蔬菜与水果的营养成分当然更不同了。就像有人想减肥总是吃水果一样。得不到全面一些的营养，身体就会出现不好的状态。/

作者: 绝对标致 时间: 2010-1-31 07:49
不可已

作者: 乄獨萊◇獨徍 时间: 2010-1-31 07:49
能啊

作者: ︶ㄣ⒏懂緈諨 时间: 2010-1-31 07:49
我觉得差不多``因为都是生的``其实蔬菜生吃也是好的```以前的野人不会用火时都是生吃的``

keyi keyi keyi

作者: 死了ye要爱 时间: 2010-1-31 07:49
能不能自己试试看呗

作者: 忧郁侠客 时间: 2010-1-31 07:49
这是由于水果和蔬菜所含的糖类及作用不一样造成的。水果中所含的碳水化合物，主要成分是蔗糖、果糖、葡萄糖之类的单糖和双糖。
　　当这些单糖和双糖被吃进人体后，只需稍加消化或不需要消化，即可以被人体小肠吸收。可见，水果的长处是能及时供应能量。但是，如果吃的水果含糖量过多，会使血液中血糖讯速升高，不利于身体健康。
　　我们再来看看蔬菜。大多数蔬菜所含的碳水化合物是淀粉一类的多糖。它们需要经过人体消化道内各种酶水解成单糖后，才能慢慢地被消化和吸收。因此，蔬菜的长处是不会引起人体内血糖浓度的大幅度波动，并且，蔬菜所含的维生素C和矿物质一般都比水果多。
　　吃水果还有一定的讲究，否则只会对人体有害。如在空腹时吃西红柿，会使人体胃内压力升高，造成急性胃扩张，使人发生胃胀、胃痛等症状

作者: 鈊賥wo埋單 时间: 2010-1-31 07:49
可以啊

作者: 乄獨萊◇獨徍 时间: 2010-1-31 07:49
当然不能

作者: 阳光aiq浪子 时间: 2010-1-31 07:49
我觉得差不多``因为都是生的``其实蔬菜生吃也是好的```以前的野人不会用火时都是生吃的``

作者: ☆蘫弧ゞ无悔 时间: 2010-1-31 07:49
NO

作者: 孤独的囚鸟 时间: 2010-1-31 07:49
不可以`
虽然说都有维生素,但是维生素的含量不同

作者: 欧阳天明 时间: 2010-1-31 07:49
在日常生活中，不少人认为其实只要每天吃足够的水果，就能满足人体所需的蔬菜中的营养物质，其实这是个误区。
一般讲，大多数水果含的糖类是葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖，容易造成血液中血糖逍度急剧上升，使人精神不稳定，感到不舒适，如头昏脑胀，精神不集中、疲劳等。而吃蔬菜，即使吃的是根茎类的，也是淀粉，由于吃后是慢慢消化，逐渐吸收，人体血糖浓度上升下降的波动就不会很剧烈。
    另外，葡萄糖、果糖、蔗糖进入人体肝脏后，很容易转变成脂肪，使人发胖。尤其是果糖，在肝脏中更容易合成脂肪。这样还会使血液中甘油三酯和胆固醇升高，对人的心血管有害，会引起高血脂症和高胆固醇症。
    水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿物质，但在含量上还是有差别的。除了含维生素C多的鲜枣、山楂、柑橘等外，一般水果如苹果、鸭梨、香蕉、杏等所含的维生素和矿物质都比不上蔬菜，特别是绿叶蔬菜。因此，要想获得足量的维生素还必须吃蔬菜。
    吃蔬菜时通过烹调加工，还可以从盐、植物油、酱油等调料中获得其他一些营养物质，而吃水果在这方面就会受到限制。
    所以说，水果不能代替蔬菜。

作者: ☆冬虫草☆ 时间: 2010-1-31 07:49
你是不是想的太多了＇你想想男人可以代替女人吗？

作者: 可爱 时间: 2010-1-31 07:49
可以吧~~~~~~~~~~!!!!可以

作者: 新郎 时间: 2010-1-31 07:49
NO,它们的细胞的构成是不同的。。。

作者: 漫步烟雨中 时间: 2010-1-31 07:49
其实只要你很喜欢什么都是可以的!

作者: wds 时间: 2010-2-2 00:05
你以为最酸的感觉是吃醋吗？不是，最酸的感觉是没权吃醋。

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