新微赢技术网

标题: 蜂皇浆与豆浆混合后为什么会变成豆腐花样？会产生有害物质吗？ [打印本页]

作者: 尐妖 时间: 2010-1-29 00:35
标题: 蜂皇浆与豆浆混合后为什么会变成豆腐花样？会产生有害物质吗？
蜂皇浆与豆浆混合后为什么会变成豆腐花样？会产生有害物质吗？
蜂皇浆与豆浆混合后吃，为什么会变成豆腐花样？会产生有害物质吗？

作者: 寻觅鼠 时间: 2010-1-29 00:35
大家加油！帮一下楼主！

作者: 羽衣独舞 时间: 2010-1-29 00:35
莫名其妙！

作者: ˊ.龙之吻︷ 时间: 2010-1-29 00:35
豆浆遇酸、盐都会使豆浆里的蛋白质凝固。蜂皇浆属酸性物质，把蜂皇浆放进豆浆后因豆浆里的蛋白质遇酸凝固而会变成豆腐花样。蜂皇浆与豆浆混合后不会产生有害物质，但是由于蜂皇浆被豆浆的蛋白质凝固包裹，可能会影响人体对它吸收利用，所以，建议你不要把蜂皇浆和豆浆混在一起吃，而应该相隔半个到一个小时分开服用较好。

欢迎光临新微赢技术网 (http://bbs.weiying.cn/)