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标题: 怎样切洋葱 [打印本页]

作者: 红星    时间: 2010-1-24 03:01
标题: 怎样切洋葱
怎样切洋葱
同上
作者: 绝爱吗?    时间: 2010-1-24 03:01
不是沙发就是凳子!!
作者: 怎么可能    时间: 2010-1-24 03:01
什么跟什么吗?
作者: 兮哩糊涂の斗    时间: 2010-1-24 03:01
切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。防止的方法是:
1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。
5.戴着泳镜切洋葱
6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.
7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!)
8.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(其实只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧!!




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